Секреты здорового питания

В наш стремительный век многие вынуждены питаться на ходу – в магазинах и местах быстрого питания. При этом употребляются продукты, зачастую содержащие пищевые и химические красители, многие из которых вредны для здоровья.

Радикальным способом исключения из меню химикатов и консервантов и улучшения состояния здоровья является возвращение к натуральной, естественно приготовленной пище.

Надо стараться по возможности избегать заранее приготовленных блюд и продуктов.

Помимо прочих недостатков пища, приготовленная в местах быстрого питания, не содержит всего комплекса минералов, витаминов и ферментов, жизненно необходимых для здоровой работы организма.

Обратите внимание на то, получаете ли вы все необходимое через ваш ежедневный рацион. Сбалансированная диета из здоровой пищи – залог крепкого здоровья и долголетия.

В ежедневный рацион обязательно должны входить различные виды хлеба и хлебные злаки, фрукты, овощи, молоко и молочные продукты, продукты, богатые белком – мясо, птица, рыба, различные бобы, яйца и разнообразные орехи. Жиры должны применяться ограниченно.

Люди, жившие около века тому назад, постоянно потребляли эти продукты, не “приправленные” различными добавками и химикатами. Большой процент меню составляли горох и другие бобы.

В наше время многие полагают, что дефицит в пище многих элементов и витаминов, возможно, легко восполнить употреблением капсул и драже с витаминами. Но, исследования показали, что гораздо лучше усваиваются витамины, находящиеся в натуральных продуктах.

Отсюда совет – употребляйте в значительных количествах свежие овощи, особенно зеленые – они должны давать основную часть витаминов, необходимых для хорошего здоровья.

Придерживайтесь этих советов в повседневной жизни и почувствуете укрепление здоровья, хорошее настроение и постоянный позитивный настрой.