Главная - Здоровое питание - Тыква – верное решение!

Тыква – верное решение!

Еще больше по теме:

Сегодня мы будем обсуждать продукт, который занимает главное место, как на кухне, так и в лечении различных заболеваний у большинства народов, это – тыква. Про тыкву впервые узнали   в Америке, и теперь принято считать родиной тыквы Америку. Изначально коренные американцы употребляли только семечки тыквы, а саму мякоть стали использовать в пищу чуть позже. Благодаря индейцам Америки, Европа смогла познакомиться с таким овощем, как тыква.

На сегодняшний день тыква является популярным овощем у разных народов мира, что нельзя сказать про Россию. Ученые давно уже отметили, что в маленьком кусочке тыквы находится большое количество антиоксидантов, так же бетакаротин, который помогает воспроизводить витамин А в организме человека. Жиры, минеральные соли, большое количество разных витаминов – все это и фосфор, железо содержат косточки тыквы. Тыкву добавляют в различные салаты. Что только не делают с тыквой: маринуют, варят, парят, запекают, фаршируют…

Тыква является самым питательным, низкокалорийным продуктом и поэтому для тех, кто страдает избыточным весом, она поможет похудеть без всякого вреда для здоровья.

Тыкву можно поделить на летнюю и зимнюю. Летняя тыква – мягкая снаружи и внутри. Зимняя имеет более твердую оболочку и не менее твердую мякоть. Данный овощ может достигать различных размеров, очень большие тыквы могут весить до ста килограммов. Тыква, обладающая  хорошими вкусовыми качествами, имеет только маленькие размеры от двух до трех килограммов. Тыква также играет большую роль в лечении  гастрита, печени, желудка двенадцатиперстной кишки, сердца. Мякоть тыквы имеет противовоспалительное действие, и её используют как косметическую маску. Беременные используют тыкву как противорвотное средство.

 

Опубликовано: Редакцией Needlewoman.info
Дата публикации: 24 июня 2012 | 19:05

Читайте так же в разделе
Здоровое питание

Комментарии к записи " Тыква – верное решение!"

Посмотреть последние комментарии

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тыква – верное решение!"

*Текст комментария
*Обязательные для заполнения поля
  1. Хоть тыква и хороша в борьбе с лишними килограммами, но это точно не для меня. С детства ненавижу тыкву. Так что я лучше ограничу себя в мучном или сладком. Но блюда из этого овоща точно есть не буду.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тыква – верное решение!"

* Текст комментария
*Обязательные для заполнения поля