Главная - Здоровое питание - Жуйте правильно!

Жуйте правильно!

Еще больше по теме:

,

Когда мы в второпях проглатываем пищу, очень быстро прожевывая, мы совершаем большую ошибку.

Еще в детстве нам рассказывали о том, сколько существует жевательных движений, чтобы пища правильно усваивалась. И это абсолютно не шутка. Известно, чем больше пища будет измельчена, тем быстрее она усвоится и переварится и в мозг поступит сигнал о насыщении. После чего прием пищи прекращается. Но, а если принимать пищу слишком быстро, сигнал о насыщении не успевает доходить, что приводит к перееданию. Лишняя еда переходит в жировые отложения. Исследования ученых, подсказывают, чтобы измельчить слишком твердый кусок пищи, понадобиться сделать как минимум двадцать – двадцать пять движений во рту. Когда многие из нас, делают всего лишь десять.

Диетологами немецкой клиники были проведены эксперименты с больными, у которых проблема с пищеварительным трактом, где они обучали, как правильно принимать пищу. И правильное жевание пищи было на первом месте. Во время эксперимента было исключено такие моменты, как чтение газеты и просмотр телевизора. По истечению времени пациенты смогли контролировать процесс приема пищи и результат не заставил себя долго ждать. Ученые зафиксировали, что у людей ушли такие симптомы, как изжога, отрыжка, боли в желудке.

Так же, в процессе обучения использовалось самое простое упражнение. Оно заключалось в том, что после каждого приема пищи пациент тщательно прожевывал и глотал, после убирал в сторону ложку или вилку, и запивал пищу водой. Врачи отмечали время приема пищи, когда организм полностью насытиться. В дальнейшем пациентам предоставлялось то же самое время при приеме другой еды, с использованием тех же упражнений. В чем же суть? А в том, что такие простые упражнения помогут нам всем научиться правильно принимать еду.

Опубликовано: Редакцией Needlewoman.info
Дата публикации: 23 июня 2012 | 19:13

Читайте так же в разделе
Здоровое питание

Комментарии к записи " Жуйте правильно!"

Посмотреть последние комментарии

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Жуйте правильно!"

*Текст комментария
*Обязательные для заполнения поля
  1. Ну не знаю, с самого детства привыкла быстро кушать, моя мама даже постоянно меня ругала чего это я все глотаю и не жую. И никаких проблем с пищеварением у меня нет. Да и наедаюсь я таким образом быстро. Не переедаю.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Жуйте правильно!"

* Текст комментария
*Обязательные для заполнения поля